主料:
辣椒，
300克
辅料:
白糖，
20克调料
蒜片适量，
酱油，
400克，
花生油，
50克，
姜片适量油焖辣椒的做法步骤
1.辣椒洗净。
2.酱油放白糖，姜片烧开，煮5分钟关火，凉透备用。
3.大蒜切片。
4.锅内放油烧热，放入辣椒慢慢煎至。
5.这样煎出虎皮，辣椒变软。
6.放入煮好的酱油里面，腌制几小时入味，夏天可以放冰箱里面。
7.酱油辣椒，翻炒好吃。
8.喝粥、配米饭都好吃。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 辣椒
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