主料:
生菜,
2棵
辅料:
生抽适量,
盐适量,
红椒,
三片白灼生菜的做法步骤
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1.生菜两棵。
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2.红椒圈三片。
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3.锅内适量水烧六七成热。
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4.生菜放入烫一下捞出。
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5.红椒圈摆到生菜上。
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6.锅内半碗开水,倒入适量生抽,适量盐。喜辣可以放些小米椒圈。
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7.浇到生菜上即可。
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8.成品。
小窍门&温馨提示
生菜不能用沸水绰,叶子会被烫黑,特别是生菜心,嫩的很,一绰,会变色。
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热菜 中式宴请 生菜
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