主料:
铁棍山药,
一根(细山药),
花生,
一把,
红枣,
8颗,
小红豆,
一把,
薏米,
一把,
大米,
一把,
糯米适量
辅料:
水适量,
冰糖,
8颗山药花生红枣养生粥的做法步骤
1.准备食材:细棍山药洗净去皮切滚刀块(细山药软糯香甜,适合炖煮)花生、红小豆、薏仁、大米/糯米、红枣洗净备用(若用电饭锅煮的话,食材洗净可以泡半个小时更易软烂)
2.食材入锅,山药待用
3.加水,水量可用汤碗为标准来量取。
4.加水之后盖盖儿开煮,我用的砂锅“营养汤”功能,默认三个半小时,煮到还剩50分钟的时候加入山药继续煮.同时可撒入七八颗冰糖,根据个人口味适量添加.
5.晒下成品:红枣补气养颜,薏仁除湿,花生养胃,山药益肾肺…一勺入口,香甜软糯,山药入口即化,男友评价:色香味俱全!
6.老家吃饭每餐必有粥,所谓粥即是五谷粥,即使是白米粥也是好的,常喝粥滋润气色好,北京天干气燥,更是需要一碗好粥!
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粥 家常菜 老人 晚餐 铁棍山药
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