主料:
银耳适量，
枸杞适量
辅料:
蛋清，
二个，
干桂花适量
配料:
糖适量枸杞银耳羹的做法步骤
1.将银耳用水泡10分钟。
2.枸杞用水泡10分钟。
3.锅中放入泡好的银耳和枸杞加入水（水的比例是4比1），放入炉子上大火烧开，然后转文火半小时。
4.加入搅拌好的鸡蛋清（要用筷子一边搅动一边缓慢的加入），再盖上盖子焖一会儿就好了。
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羹类 产妇 其他菜系 晚餐 银耳
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