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肥鼠豆沙包的做法,肥鼠豆沙包怎么做,老鼠豆沙包,肥鼠子 巴豆,小老鼠豆沙包,包包鼠小猪肥肥

来源:好招商食品网 美食制作 安心草媛儿  |  2023-01-27
主料:
白面4大碗豆沙馅儿适量

辅料:
油桃1个鸡蛋1个红豆粒适量沙拉适量番茄沙司适量

肥鼠豆沙包的做法步骤

1.准备白面,我用了4大碗,面粉的多少根据家人的数量,没有特定的要求

2.安琪酵母我使用了1/2袋,用温水搅拌均匀

3.将冲好的安琪酵母倒入白面中

4.筷子搅拌

5.再慢慢倒入温水,搅拌到下图的样子就可以用手和面了

6.揉面时觉得面柔软有劲儿即可

7.将湿的笼屉布盖在面上

8.然后盖上锅盖发15~20分钟,因为现在是夏天就不用放到太阳地方了,一会就发好了。如果是冬天放在暖气旁边,太阳底下。

9.我这次只发了10分钟就好了,因为30多度的天气啊。发好了笼屉布会粘到白面上,这是用凉水拍打在笼屉布上浸湿后,快速的揭开,这样笼屉布上就不会粘面了

10.把面放入面板上揉,揉到表面光滑即可。然后在盖上锅盖醒上10~15分钟

11.醒好了,在揉面是听到气泡响声就可以了,然后去一部分揉成长条状

12.切成三小份

13.将其中一小份擀成圆形的片

14.注意一定是中间厚一点两边薄一点

15.准备豆沙馅,这个是我从超市里面买的,前两天在美食天下网看到有一个朋友自己制作的,下次我也学习尝试一下。

16.把豆沙馅放入擀好的面片上,放多少根据自己的口味

17.然后把豆沙馅裹起来,一定要掐严实了

18.再用剪刀剪出耳朵和尾巴,拿两粒煮好的红豆粘上去当眼睛。也可以使用生的红豆,就是一个装饰而已。

19.很可爱吧

20.给他家看一下弄好的三只肥鼠

21.蒸锅放水烧开再放入三只肥鼠,蒸10分钟即可开锅

22.蒸好了,白白的QQ的

23.然后就是准备爱心早餐的食材了,两只肥鼠,一个鸡蛋,两个油桃,薯片,沙拉,番茄沙司

24.鸡蛋打成蛋液

25.锅内放少许油

26.开火炒鸡蛋。

27.最后就是根据个人的爱好随意摆盘了

28.小肥鼠一家三口儿

29.很好吃

30.创意的早餐能带个人一天的活力


TAGS:主食 家常菜 白面
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