主料:
土豆，
2个，
糯米粉适量，
鸡蛋，
一个，
炼乳，
一勺
辅料:
糖适量，
芝麻适量土豆泥麻圆的做法步骤
1.土豆去皮，切片，上锅蒸熟！
2.土豆蒸熟，放入盆里打入一个鸡蛋，糖适量。
3.炼乳一勺！
4.土豆碾压成泥，加入一大勺糯米粉！
5.面团和好，软硬适中！
6.取适量面团，搓小圆！
7.适量芝麻，小球均匀裹上一层芝麻！
8.五成油温下锅，不停用笊篱翻滚！
9.炸制两面金黄出锅！
10.成品！
11.成品！
小窍门&温馨提示
喜好吃的甜，可以多加糖！
TAGS：
小吃 家常菜 老人 午餐 晚餐 土豆
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