主料:
基围虾,
2斤
辅料:
大葱,
1颗,
姜,
1块,
蒜子,
1只,
白酒,
1匙,
生抽,
1匙,
盐,
1匙,
油,
1匙,
香菜,
1把,
白糖,
1匙白灼虾的做法步骤
1.锅里放水烧开,加盐,白酒,大葱,姜块,油。
2.放入洗净去肠的虾,长江基围虾可以不用去肠直接洗净后煮,煮至虾变红色全部浮起再煮一会就可以捞出沥干水分。
3.最后一步:做酱,蒜粒,香菜末,白糖,生抽拌匀,淋上热油即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 基围虾
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