主料:
海虾,
四只
辅料:
鸡蛋,
一个
配料:
食盐适量,
黑胡椒粉适量,
玉米淀粉适量,
面包糠适量,
芝士片,
四片芝士虾球的做法步骤
1.海虾,去壳,虾线剔除,用食盐黑胡椒粉研制十分钟
2.将腌制好的虾沾满玉米淀粉
3.将虾沾满蛋液,再裹一层淀粉,再沾满蛋液最后再裹上面包糠。
4.将花生油热到五成熟,放入虾球。最后装盘。ps:上面是我点缀的香菜叶(有点难看哈)。
5.咬一口,黑胡椒与芝士奶香的搭配以及海虾的鲜味,简直太好吃啦。
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热菜 海虾
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