主料:
基围虾适量，
挂面，
50克
辅料:
盐，
2克，
料酒适量，
姜末适量，
蒜末适量，
食用油，
半锅千丝万缕虾的做法步骤
1.将基围虾洗净，去虾线，剥去外壳（留虾头和虾尾）
2.加入所有的调料
3.拌匀腌制半小时
4.锅烧开水，放入挂面煮断生
5.捞出放入冷水中冲凉
6.再将西兰花焯水至断生
7.捞出摆入盘内
8.将腌制好的基围虾用煮好的挂面，缠住去皮部位
9.如图
10.锅烧热油
11.油温六成热，加入缠好挂面的基围虾
12.炸至金黄色即可捞出
13.装入装有西兰花的盘内即可
14.成品图
小窍门&温馨提示
可以用粉丝代替挂面会有不一样的口感哦。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 基围虾
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