主料:
豆腐，
1块，
肉泥适量，
蒜苗适量，
香菜适量，
水淀粉适量
辅料:
盐适量，
辣椒粉适量，
花椒粉适量，
花椒粒适量，
鸡精适量，
白糖适量肉末豆腐的做法步骤
1.准备好主
辅料
2.起油锅下肉末翻炒
3.翻炒至变色加入几颗花椒粒，2勺辣椒粉和一勺花椒粉炒香
4.加入豆腐和水，水跟豆腐持平，大火烧开
5.烧豆腐的时候切蒜苗和香菜
6.烧开后加三勺白糖，一直大火再煮两三分钟，加入水淀粉
7.煮至粘稠加盐和鸡精
8.撒上香菜蒜苗碎即可出锅
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