主料:
鱼丸适量，
蒜苔适量，
年糕适量
辅料:
盐适量，
油适量，
生抽适量，
调味鲜适量鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤
1.鱼丸，蒜苔，年糕。
2.蒜苔切段，鱼丸切片，年糕切两半。
3.烧油，倒进蒜苔炒匀。
4.加盐将蒜苔炒八成熟。
5.倒进鱼丸炒匀。
6.再倒进年糕，翻炒片刻，调点生抽。
7.放一点点清水将年糕煮软，调入调味鲜炒。
8.炒匀出锅。
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