主料:
蛋卷适量，
粉条适量，
蛋皮适量排骨汤适量鱼丸适量
辅料:
精盐适量，
味精适量，
葱末适量大杂烩的做法步骤
1.食材，蛋卷，粉条，蛋皮，排骨汤，鱼丸。
2.排骨汤，。
3.备好的蛋卷放进蒸锅里蒸热待用。
4.锅移火上，倒进备好的排骨汤烧开。
5.再将粉条倒时锅里煮软。
6.再将粉条倒时锅里煮软。
7.随后依次放进鱼丸，蛋皮煮片刻。调入味精，觉的不够咸加点精盐。
8.再调入葱末出锅装大盆里，码上蒸好的蛋卷即可上桌。
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热菜 家常菜 蛋卷
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