主料:
鸡，
一只
辅料:
红枣适量，
生姜适量，
香葱适量，
香菇适量，
金针菇适量，
生菜适量，
银耳适量，
粉丝适量，
鱼丸适量
配料:
料酒适量，
食盐适量，
胡椒粉适量，
麻油适量红枣鸡汤火锅的做法步骤
1.准备好红枣、生姜片、香葱段。
2.给鸡剁块。
3.把水烧开，滴入料酒，入鸡块飞水后捞出。
4.另起汤锅，入红枣和生姜、葱烧开。
5.入鸡块炖熟透。
6.炖鸡块时可以来准备涮菜。泡发好粉丝和银耳。
7.准备好金针菇和香菇。
8.准备一些鱼丸。
9.鸡汤炖熟后，调味后，电磁炉移上桌，加蔬菜鱼丸开吃喽。
小窍门&温馨提示
1、涮菜随好而备。
2、炖鸡汤可以滴些大豆油，更浓香。
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热菜 鸡
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