主料:
西红柿，
200g，
鸡蛋，
2个，
面条，
500g
辅料:
油适量，
盐适量，
味精适量，
芝麻油适量，
洋葱适量，
木耳适量，
黄瓜适量西红柿卤面的做法步骤
1.将洋葱切成丁。
2.西红柿切成大块丁。木耳提前泡发后用水焯一下，撕成小片。
3.将鸡蛋炒熟。
4.炒锅放油加热后洋葱入锅翻炒，煸出香味。
5.西红柿、木耳入锅翻炒。
6.鸡蛋入锅，加盐、味精。翻炒均匀关火，淋入芝麻油备用。
7.煮锅加水烧开，面条入锅煮熟。
8.面条配卤，再配上菜码即可享用。
小窍门&温馨提示
菜码的种类根据个人偏爱选用。
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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