主料:
油麦菜适量
辅料:
蒜末适量，
食用油，
少许，
盐，
2/3匙蒜蓉油麦菜的做法步骤
1.油麦菜洗干净，切段。
2.锅中油热，下入蒜末，小火炒出蒜香味。
3.下入油麦菜大火快炒，炒熟加盐翻炒均匀，关火。
4.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
1、油麦菜易熟，全程大火快炒，
2、加盐放到最后一步，是为了防止油麦菜出水。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 油麦菜
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