主料:
米饭，
200克
辅料:
芦笋，
2棵，
马蹄，
3个，
鲜虾，
3只，
鸡蛋，
1个，
火腿，
1片
配料:
盐，
3克，
香葱，
1棵虾仁芦笋炒饭的做法步骤
1.鲜虾剥去外壳去掉肠线洗净切成小段，火腿切成碎丁。
2.芦笋去掉老根洗净斜切成寸断，马蹄去皮洗净切成丁，小香葱切粒。
3.虾仁和芦笋分别过水焯熟，鸡蛋炒熟。
4.锅里加少许橄榄油倒入马蹄丁、火腿丁翻炒片刻。
5.加入米饭翻炒均匀，倒入虾仁和芦笋继续翻炒。
6.调入盐炒匀，关火后撒入香葱粒。
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