主料:
白面,
150克,
豆面,
75克,
玉米面,
75克
辅料:
白糖,
30克,
炼乳适量,
葡萄干适量,
蔓越莓干适量,
花生适量,
芝麻适量,
奶粉,
30克
配料:
小苏打适量,
干酵母适量蔓越莓杂粮糕的做法步骤
1.白面,玉米面,豆面,奶粉,糖加小苏打一小捏混和拌匀。
2.依个人喜好加熟的花生芝麻碎,也可不加。
3.加入葡萄干和蔓越莓干。也可以用其它果脯替代。
4.倒入炼乳
5.干酵母温水化开,倒入面中
6.和成软软的面团。
7.面包烤盒抹一层黄油,放入面团,按平,盖严发酵。
8.发好后凉水上锅,蒸三十分钟。切块。香甜松软。
TAGS:
糕点 其他菜系 白面
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