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快手挂面汤的做法,快手挂面汤怎么做,快手早餐汤面,快手家常汤,快手酸汤面,快手汤有哪些

来源:好招商食品网 美食制作 说谎的橡皮泥  |  2023-01-28
主料:
挂面100g番茄2个鸡蛋2个

辅料:
洋葱20g适量1勺炒菜料半勺生抽1勺

快手挂面汤的做法步骤

1.将洋葱、番茄切块,备用

2.热锅倒油,放入洋葱块炝锅

3.炒至洋葱微微变色,闻到洋葱香味,放入番茄块煸炒

4.翻炒1分钟后,番茄块没有棱角了,放入1勺盐调味

5.放入半勺炒菜料提味儿

6.继续翻炒1分钟,倒入500ml水,待汤水煮沸,放入100g挂面

7.把两个鸡蛋打散,淋入沸腾的汤水中,鸡蛋顿时飘满水面

8.汤水再次煮沸后,再煮3-5分钟,就可以出锅啦~

9.成品图


TAGS:面条 其他菜系 挂面
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