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来源:好招商食品网 美食制作 悦悦玉食  |  2023-01-28
主料:
小土豆10个培根150克马苏里拉芝士适量牛奶200ML左右卡夫芝士粉20克

辅料:
黑胡椒粉适量

培根芝士土豆泥的做法步骤

1.小土豆刮去皮,洗净,放入电压力锅中按“米饭”键蒸熟。

2.浆蒸熟的小土豆用刀压成泥。(要在熟食案板上操作)

3.培根切小片。

4.将培根放入不粘锅中炒出油。

5.将土豆泥倒入,慢慢搅拌。

6.倒入约200ML的牛奶调整土豆泥的浓稠度。牛奶不一定要用完,达到自己想要的程度就可以了。

7.加入卡夫芝士粉,搅拌均匀。

8.加入适量的黑胡椒粉,拌匀。

9.取适量土豆泥,放入烤碗中。

10.撒上适量的马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,190°,中层,上下火,烤10分钟左右。

小窍门&温馨提示

具体时间请根据自家的烤箱调整。


TAGS:烘焙 儿童 老人 宵夜 西餐 秋季食谱 快餐 其他菜系 小土豆
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