主料:
红薯适量，
红薯淀粉适量
辅料:
鸡蛋适量，
食用油适量，
面粉适量
配料:
无适量酥炸薯饼的做法步骤
1.红薯提前蒸好
2.红薯剥皮切成1厘米厚的片
3.红薯裹少许干面粉，沾鸡蛋淀粉糊
4.7成油温炸制
5.趁热吃外焦里糯，因为红薯本身很甜，所以没加糖，喜欢吃甜的还可以加糖加蜂蜜。
小窍门&温馨提示
红薯是公认的健康食品，为了家里不爱吃红薯的孩子，试着做一下吧。
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小吃 红薯
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