主料:
黄油,
50g,
糖粉,
40g,
盐,
1g,
牛奶,
40ml,
鸡蛋,
2个,
面粉,
400g,
花生酱适量花生酱夹心饼干的做法步骤
1.将软化的黄油,糖粉和鸡蛋混合用打蛋器打至颜色发白。
2.加入牛奶拌匀。
3.筛入面粉。
4.揉成光滑的面团。
5.揉成圆柱形。
6.覆上保鲜膜放入冰箱冷冻30至50分钟。
7.将冻好的面团切成3毫米厚的片码放在垫上油纸的烤盘上。
8.烤箱180度预热。
9.放入烤盘中层,上下火烤15至20分钟。
10.取出放凉。
11.取一片饼干抹上一层花生酱。
12.再盖上一块饼干,这样夹心饼干就做好了。
小窍门&温馨提示
烤制时间有烤箱容量大小决定。
TAGS:
糕点 小吃 黄油
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