主料:
包菜,
1棵,
泡椒,
2只,
辣椒酱,
2汤匙,
葱头,
2只
辅料:
花生油适量,
盐适量,
米醋适量酸辣包菜丝的做法步骤
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1.包菜切丝备用。
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2.葱头和泡椒切碎备用。
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3.锅烧油,爆香葱头。
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4.葱头爆香后,放入泡椒爆香。
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5.放入包菜丝大火快炒。
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6.包菜丝炒软后,放入2汤匙辣椒酱。加米醋一起炒匀。
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7.包菜炒熟后,放盐调味关火。
小窍门&温馨提示
喜欢吃超辣的亲可以适量放多点泡椒。
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