主料:
棉花糖,
250克,
黄油,
50克,
奶粉,
200克
辅料:
蔓越莓,
100克,
花生,
100克蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
1.所有材料称重备用。
2.把黄油放在不粘锅里融化,倒入棉花糖拌匀融化。
3.倒入奶粉拌匀。
4.加入花生和蔓越莓。
5.拌匀,倒入牛轧糖模具中,垫上硅胶垫。
6.用牛轧糖榉木棒擀匀,把硅胶垫揭下。
7.放凉,倒扣到菜板上,用榉木辅助棒辅助切开。
8.用糖纸包裹即可。
9.新年有糖吃了,甜甜蜜蜜。
小窍门&温馨提示
全程要用小火,需要不粘锅,以防粘锅,用微波炉也可以。
TAGS:
小吃 零食 其他菜系 棉花糖
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