主料:
山药,
100g,
豌豆,
30g,
土豆,
50g,
蛋黄,
一个
辅料:
水适量豌豆土豆蛋黄泥的做法步骤
1.原料:土豆,山药,豌豆,鸽子蛋。土豆山药去皮切丁洗净豌豆去皮洗净。备用
2.锅中加入水倒入山药丁和鸽子蛋煮开。
3.加入土豆丁。
4.加入豌豆。
5.再次煮开后,关火。
6.鸽子蛋去蛋白,放入料理杯打成泥。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
山药多些,打成的泥更粘稠。
我放了两个鸽子蛋。也可以用鸡蛋代替。鸽子蛋比鸡蛋有营养。好吧其实是啾啾不爱吃鸡蛋。
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开胃菜 家常菜 创意菜 山药
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