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来源:好招商食品网 美食制作 雪峰儿  |  2023-01-28
主料:
大米400克鸡胸肉1块洋葱半个土豆半个

辅料:
3克酱油1勺油咖喱2大勺

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1.大米淘洗干净,大约泡30分钟。

2.把洋葱,土豆鸡肉切丁,鸡肉我自己喜欢有些硬的口感,所以没用蛋清和淀粉抓匀,如果小朋友吃建议用蛋清和淀粉抓匀腌渍。

3.锅里放入花生油。

4.下入洋葱丁爆香,再下入土豆丁煸炒。

5.下入鸡肉煸炒。

6.放入酱油1勺,盐半勺,油咖喱2大勺,翻炒均匀。

7.倒入大米,加入适量的水翻炒均匀。

8.倒入铁釜内。

9.接通电源,选择自己需要的功能,点开始即可。

10.时间一到,立马开盖,看看这米饭,粒粒均匀,软硬适中。

11.香喷喷。。

小窍门&温馨提示

鸡肉可以用蛋清和淀粉抓匀腌渍10分钟,下锅时顺序要先滑炒鸡丁。


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