主料:
五花肉,
500克,
花雕酒,
200克
辅料:
桂皮,
1小段,
冰糖适量,
八角,
1个鲜味酱油,35克葱适量,
红烧酱油,
20克,
姜适量东坡肉的做法步骤
1.五花肉洗干净切块
2.锅里倒入适量的水,水沸后倒入五花肉,沸5分钟。
3.5分钟后捞出备用。
4.取一个砂锅放一把葱。
5.再葱上面铺上姜片,底部铺葱和姜是为了不沾锅。
6.摆上五花肉
7.倒入花雕酒
8.倒入酱油
9.放入冰糖和八角桂皮
10.盖上盖子大火煮沸后改小火炖2个小时。
11.炖了一个小时的时候用筷子把肉一块一块翻一下,为了色泽均匀。
12.两小时后的肉已经好了,大火收汁。
13.装盘撒上白芝麻香葱
14.看着是不是很美味
TAGS:
热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 名菜 五花肉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 水煮牛肉
下一篇: 双菇炒鸡蛋的做法,双菇炒鸡蛋怎么做,双菇炒鸡蛋的做法,双菇炒鸡蛋图片,双菇炒鸡蛋营养价值,双菇炒鸡蛋顺口溜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7