主料:
拉皮，
1包，
里脊肉，
1块，
胡萝卜适量，
香菜适量，
小葱适量
辅料:
蒜，
3个，
香肠适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量肉丝拉皮的做法步骤
1.拉皮洗净切条焯水后沥水。
2.胡萝卜去皮洗净切成丝，香肠切成丝。
3.香菜摘洗干净切成段，小葱洗净切成段，蒜剁成末。
4.里脊肉切成丝。
5.锅里油热加入肉丝翻炒。
6.加点酱油上色。
7.加入胡萝卜，香肠翻炒。
8.加入拉皮，小葱，香菜翻炒。
9.最后加点盐调匀。
10.出锅装盘享用。
小窍门&温馨提示
简单易做，味道好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 拉皮
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