主料:
灰鸭，一只辣椒适量仔姜适量
辅料:
料酒适量，
盐适量，
油适量，
鸭血适量血酱鸭的做法步骤
1.鸭肉
2.仔姜
3.红辣椒
4.在卖鸭子的地方让他留下鸭子的血
5.放一点锅底油，将鸭肉放进去翻炒，然后放适量的水将鸭肉煮熟
6.放入仔姜
7.放入辣椒
8.放入鸭血
9.待汁水收干，起锅。鸭肉的松软度，请根据自己口味在前面步骤中控制煮焖的时间
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热菜 辣椒
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