主料:
黄花鱼，
1条
辅料:
油，
少许，
生抽，
少许，
葱适量，
姜，
少许蒸黄花鱼的做法步骤
1.黄花鱼，清洗干净。
2.用厨房纸吸干水份摆入长盘中。
3.切点姜丝，葱切段。
4.把葱白垫在鱼的下面，姜丝铺在鱼身上。
5.把鱼放入蒸锅中，生抽倒入味碟中，和鱼一起蒸，大火蒸8分钟。
6.蒸好的鱼，取出来，倒掉蒸鱼的汤汁。
7.把葱段和红辣椒铺在鱼身上。
8.热适量的花生油。
9.把热油淋在鱼身上，再淋上蒸过的生抽，完成了。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
蒸鱼要趁热吃
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄花鱼
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