主料:
带鱼,
2条,
面粉适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
味极鲜酱油,
1茶匙,
鸡精适量,
料酒适量,
盐适量,
油适量干煎带鱼的做法步骤
1.带鱼清理干净,剪成段,家人葱花,姜片,盐,味极鲜酱油,料酒,鸡精腌制2小时。
2.盘子里倒入一些面粉。
3.将腌好的带鱼沾一层面粉。
4.不粘锅倒入油热后改中小火,放入带鱼煎制。
5.煎至两面金黄即可。
6.成品图
7.成品图
8.成品图。
小窍门&温馨提示
煎制的时候注意调整火候,以防煎糊了。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 带鱼
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