主料:
冬瓜，
500克
辅料:
虾米，
40在，
姜适量，
葱适量，
精盐适量，
食用油适量虾米冬瓜汤的做法步骤
1.食材。
2.虾米加少许料酒，泡一泡。
3.冬瓜去皮切块。
4.准备好姜和葱。
5.锅里入油，炒香姜和葱。
6.加入清水烧开。
7.加入冬瓜。
8.煮约5分钟，加入虾米。
9.稍煮后，加入盐调味即可。
10.装碗。
小窍门&温馨提示
虾米可以用料酒泡一会去腥。
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