主料:
基围虾，
300G
辅料:
番茄酱，
3大勺，
白糖适量，
姜片，
3，
葱，
少许，
料酒，
1勺茄汁大虾的做法步骤
1.基围虾洗净开背去虾线后，加入少许盐、姜片，葱腌制15分钟入味。
2.锅中倒入比炒菜多点油，加热后放入腌制好的虾炸制虾变色后，翻炒片刻后取出虾。
3.在锅里留油，加热后放入番茄酱、白糖后，倒入炸过的虾继续翻炒至虾身全部吸满番茄酱后，即可出锅。
4.装盘出锅即可使用，酸酸甜甜，爱不释手啊！是一道简单又开胃的小菜！
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