主料:
面粉适量，
发酵粉适量，
菠菜适量，
水适量
辅料:
碱粉适量翡翠锅盔的做法步骤
1.取适量面粉加入发酵粉。
2.菠菜洗净焯水，加适量水打成糊状。
3.加入面粉中揉匀发酵半个小时。
4.发制两倍大小。
5.放入适量碱粉揉匀排气，二次醒发十分钟。
6.取一块面团揉匀擀开。
7.放入电饼铛上。
8.多翻几次确保熟透，用筷子扎几个空，有助于排气。
9.熟后改刀即可。
10.家常面食，请您品鉴。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
发面有助于消化，祝您愉快！
TAGS：
主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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