主料:
四季豆，
200g，
梅干菜，
20g
辅料:
洋葱，
15g，
姜，
5g，
酱油，
15g，
盐，
2g，
糖，
3g，
水，
10g梅干菜四季豆的做法步骤
1.梅干菜提前一天泡水，备用；
2.四季豆去筋去头尾，折成适口的段，洗净，备用；
3.洋葱切丁、姜切丝，备用；
4.热锅冷油；
5.加入四季豆炒煸炒至微微变色；
6.加入洋葱、姜，爆香；
7.放入梅干菜炒散，加入酱油、盐、糖炒匀；
8.加入水在翻炒1~2分钟；
9.出锅盛盘即可。
小窍门&温馨提示
梅干菜喜油和糖，不要吝啬哦。
TAGS：
热菜 四季豆
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