主料:
西葫芦，
200g，
尖椒，
50g
辅料:
葱，
2g，
姜，
2g，
蒜，
1瓣，
食用油，
4g调料
盐，
3g，
生抽，
5g桂皮粒，0.5g西葫芦炒尖椒的做法步骤
1.原料：西葫芦切片，尖椒切片，葱姜蒜切碎。
2.锅中加入油，加入桂皮粒炒香。
3.加入葱姜蒜炒香。
4.加入西葫芦片翻炒。
5.加入尖椒翻炒。
6.烹入生抽。
7.加入盐调味，西葫芦炒熟关火装盘。
8.口感微辣、咸鲜的素炒西葫芦。
小窍门&温馨提示
桂皮粒是晒干后，用料理机打成粒状的。
TAGS：
热菜 家常菜 西葫芦
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