主料:
瘦肉适量，
毛豆适量
辅料:
淀粉适量调料
酱油适量，
蚝油适量肉末毛豆的做法步骤
1.买好的毛豆粒。
2.锅中放水烧热，放入毛豆焯烫。
3.焯烫好后捞出。
4.瘦肉切末，放入碗中，放入酱油腌一会。
5.锅中放油烧热，放入肉末翻炒均匀。‘
6.炒至肉末变色。
7.放入毛豆翻炒均匀。
8.调制水淀粉。
9.放入酱油，蚝油调味，放入水淀粉勾芡。
10.盛盘出锅。
11.肉末毛豆就做好了。
12.开动吧??
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