主料:
秋葵,
3个,
猪肉糜适量
辅料:
食用油,
小许,
老干妈,
小许调料
食盐,
小许,
鸡精,
小许,
生抽,
小许,
葱,
各小许,
姜适量秋葵酿肉的做法步骤
1.取肉糜。
2.葱姜切末。
3.放肉糜里。
4.放食用油。
5.放食盐、鸡精和生抽。
6.搅拌均匀。
7.秋葵洗净。
8.对半切开。
9.去掉内瓤。
10.放上肉馅,摆盘整理好。
11.入蒸锅。
12.大火烧开,中火蒸8分钟左右。
13.蒸好的秋葵。
14.取出来。
15.淋小许老干妈的红油在肉馅上即可。
16.成品。
小窍门&温馨提示
可以不放红油,也可以放别的料汁。
TAGS:
热菜 家常菜 秋葵
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