主料:
冬瓜，
200克，
豌豆，
50克，
黄豆，
50克，
胡萝卜，
30克
辅料:
盐适量，
油适量，
鸡精适量，
生抽适量冬瓜双豆的做法步骤
1.准备好材料。
2.黄豆提前几个小时浸泡；
3.青豆、黄豆洗净； 胡萝卜去皮切丁；
4.冬瓜去皮去籽切丁；
5.冬瓜、胡萝卜焯烫，捞出沥水；
6.青豆、黄豆焯烫，捞出沥水；
7.热油锅，加入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒匀；
8.加盐、生抽、鸡精调味炒匀即可。
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热菜 素菜 家常菜 常见菜式 冬瓜
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