主料:
春笋，
260g
辅料:
红椒适量，
青椒适量，
五花肉适量，
蒜适量
配料:
盐适量，
油适量，
鸡粉适量，
花椒适量春笋肉片的做法步骤
1.春笋冲洗干净。
2.切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
3.热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
4.放入蒜片，倒入酱油煸炒。
5.放入春笋煸炒。
6.放青、红椒，盐、鸡粉翻匀出锅。
小窍门&温馨提示
青、红椒不要多炒，越生维生素越高。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 春笋
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