主料:
根达菜适量,
粉条适量
辅料:
蒜适量,
盐适量,
陈醋适量,
香油适量自制辣椒油适量生抽适量根达菜拌粉条的做法步骤
1.根达菜杆洗净,切二指宽段。
2.根达菜杆适量开了火绰熟,捞出过凉水。
3.粉条适量绰熟过凉水。
4.过凉的粉条和根达菜。
5.捣好的蒜泥,倒入适量凉开水,生抽,陈醋,盐,香油,辣椒油。
6.调好的蒜汁浇到根达菜和粉条上。
7.拌匀即可盛盘。
8.成品。
9.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 根达菜
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