主料:
包菜，
半颗，
腊肉，
200g
辅料:
油豆腐，
3张，
姜适量，
蒜适量，
葱适量
配料:
盐适量，
鱼露适量腊肉炒包菜的做法步骤
1.原料全部洗净。
2.包菜、油豆腐切丝。
3.腊肉切片、葱切葱花。
4.锅里放油，下腊肉煸炒。
5.放入姜蒜爆香。
6.接着放入包菜和油豆腐丝炒两分钟。
7.加入适量的盐炒均。
8.加入半汤勺鱼露。
9.炒两分钟。
10.炒两分钟。
11.开大火，盖上盖子闷一分钟后关火。
12.出锅的时候撒葱花即可。
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