主料:
猪肉适量，
胡萝卜适量，
香菇适量，
木耳适量，
千张适量调料
盐适量，
油适量，
黄酒适量，
生粉适量，
酱油适量，
蚝油适量，
糖适量，
水淀粉适量
辅料:
姜适量，
葱适量，
香菜适量时蔬肉片汤的做法步骤
1.切好材料。
2.猪肉去皮切片，加入黄酒，生粉拌匀。
3.切好姜葱末。
4.锅里热油爆香姜葱末，依次加入胡萝卜，香菇炒香，加入适量水大火烧开煮两分钟加入千张，木耳再煮两分钟。
5.加入肉片煮两分钟。
6.加入盐，酱油，耗油，胡椒粉，糖拌匀，最后加入水淀粉勾芡。
7.出锅加入香菜即可。
TAGS：
汤类 家常菜 猪肉
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