主料:
白萝卜，
1个
辅料:
食用油，
2勺，
蒜瓣，
3个，
姜片，
2片，
青蒜适量，
小米椒，
1个调料汁：
生抽，
2勺，
老抽，
1勺，
白糖，
1勺，
清水，
1碗红烧萝卜的做法步骤
1.准备食材：白萝卜洗净后去皮，青蒜洗净，蒜瓣，小米椒，姜片。
2.白萝卜块成滚刀块，姜切片，蒜瓣拍碎，青蒜切段，小米椒切圈。
3.调料汁：碗中倒入2勺生抽。
4.加入1勺老抽。
5.加入1勺白糖。
6.1碗清水搅拌均匀。
7.起锅烧油炒香蒜蓉和姜片。
8.倒入白萝卜翻炒。
9.炒至变色，加入料汁。
10.大火收干水分。
11.装盘后撒上青蒜段和小米椒圈即可端上桌。
12.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 白萝卜
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