主料:
鸡肉，
500g，
土豆，
500g
辅料:
辣椒，
3个，
葱，
3根，
姜，
1块，
蒜，
5个调料
豆瓣酱，
1勺，
盐适量，
菜籽油，
5个土豆烧鸡的做法步骤
1.配料洗净切好。
2.油热以后，放入鸡肉煸炒。
3.土豆去掉皮切成块。
4.把鸡肉块拨到一边，中间放入姜片和豆瓣酱炒香。
5.当豆瓣酱和鸡肉炒香后，加入水淹没鸡肉，放入葱捆，烧1小时。
6.加入土豆和辣椒段烧30分钟，加入盐调味出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡肉
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