主料:
牛里脊，
600克
辅料:
生抽，
20克，
蚝油，
15克，
盐，
3克，
白糖，
15克，
白芝麻，
一把牛肉松的做法步骤
1.新鲜牛里脊洗净，切成小块
2.入凉水锅中煮熟
3.捞出后，晾到温热时，更刀拍扁
4.手撕成细丝
5.入面包桶内
6.选择“肉松”程序，系统默认时间为1小时。十分钟后，肉丝就有了肉松的雏形了
7.生抽、蚝油、白糖、盐同入一碗，用筷子搅拌，加速糖和盐的溶化
8.时间过半时，可将调味汁倒入肉松中
9.离程序结束还差10分钟时，可投入一把白芝麻，就静等牛肉松出炉吧
10.很细腻的肉松，有入口即化之感
小窍门&温馨提示
1. 请根据自己家的面包机选择相应的程序和时间；2. 调料可以根据自己的口味进行调整，我的肉松调料不多，有微微的咸味，更适合老人和儿童食用。
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