主料:
低筋粉，
150g，
黄油，
100g，
细砂糖，
50g，
蛋液，
45g奶味巧克力，80g
辅料:
泡打粉，
1/4小勺巧克力趣多多的做法步骤
1.备齐材料
2.黄油放室温软化，加入白砂糖
3.打发至颜色变浅、体积膨大
4.分次加入蛋液，搅打均匀
5.筛入面粉和泡打粉切拌均匀
6.加入奶味巧克力碎，继续拌匀
7.称取20g面团搓成圆球，按扁后码放入烤盘，表面装饰适量巧克力碎
8.预热好的烤箱中层，180度15~20分钟
9.烤好晾凉后密封保存即可
小窍门&温馨提示
1.蛋液的添加一定要分次加入，注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次，以这个配方来说，分成2~3次加入比较合适。如果一次性全部加入，很可能导致油水分离的状态。
2.烘烤温度和时间依不同烤箱而定，仅供参考。
TAGS：
烘焙 儿童 饼干 下午茶 零食 其他菜系 低筋粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 超“笋”
下一篇： 牛肉香菜饺子
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
