主料:
鸡翅，
8根
辅料:
椒盐粉适量，
生抽适量，
黑胡椒粉适量，
蚝油适量，
花椒粉适量，
孜然粉适量，
姜适量，
辣椒油，
2勺，
料酒适量香辣鸡翅的做法步骤
1. 鸡中翅洗净。
2. 每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。
3.加入切好的姜沫。
4.然后加入所有的调味料。
5.用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。
6.烤盘铺锡纸接油。
7.把鸡翅一个个放烤网上。
8. 烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟，然后反面烤10分钟即可。
9.成品。
小窍门&温馨提示
烤盘里面一定要放锡纸去接油的，不然非常难清洁。可以根据自己家的烤箱脾性来调节火力。
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小吃 夏季食谱 其他菜系 鸡翅
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