主料:
猪肚,
1个
辅料:
莲子,
50克,
薏米,
50克,
胡椒,
3克,
红枣,
10棵,
姜适量适量莲子薏米猪肚汤的做法步骤
1.将新鲜猪肚洗净
2.猪肚汆水,再过凉水清洗
3.将猪肚切好
4.将所有食材清洗干净
5.将3入砂锅大火烧开,转小火煲1.5小时, 放入4再煲30分钟,放少许盐再煲5分钟后出锅。
6.盛碗开吃
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 猪肚
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