主料:
土鸡,
半只
辅料:
木耳适量,
生姜适量,
蒜末适量,
辣椒适量调料
生抽适量,
老抽适量红烧鸡块的做法步骤
1.食材清洗备用。
2.斩块。
3.锅中加入少许油煸炒鸡肉。
4.煸炒出油脂加入八角辣椒生姜片少许老抽上色。
5.提前泡发点木耳。
6.加入木耳蒜子翻炒一下。
7.加入清水煮制汤汁浓稠。
8.准备点青椒蒜末。
9.快收汁了加入盐调味。
10.加入青椒蒜末少许生抽翻炒一下出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 土鸡
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