主料:
莲藕，
1段，
黄瓜，
0.5个，
胡萝卜，
1个，
香肠，
1个
辅料:
盐，
2克，
辣椒粉，
1勺，
大蒜，
1个，
青椒，
1个蘑菇精，1勺辣炒三丁的做法步骤
1.莲藕，洗净，切丁；
2.黄瓜，切丁；
3.其他食材也都切丁；
4.热锅，入油，先入胡萝卜，翻炒；
5.等胡萝卜有的出红油，再入莲藕；翻炒
6.莲藕变色，变软；入其他的丁，翻炒；
7.入盐等调味；
8.翻炒，入蘑菇精，就可以出锅了；
9.成品
10.成品
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素菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 莲藕
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